5 وصفات سهلة للتونة المعلبة

مع تسارع نمط الحياة اليومية، يبحث كثيرون عن وجبات تُحضّر بسرعة باستخدام مكونات موجودة في البيت. التونة المعلبة خيار جيد لأنها تحتوي على بروتين، فيتامينات، معادن، وتفيد القلب والهضم. لتنويع طرق تناول التونة وتجنب الروتين، نعرض خمس وجبات بسيطة ومشبعة باستخدام التونة المعلبة.

أولاً، فطيرة التونة والذرة الحلوة. المكونات: خبز توست، تونة، سبانخ مقطعة، ذرة حلوة، بيض. تُقطع شرائح الخبز وتُوزع في قوالب كب كيك مدهونة. يُخلط الحشو ويُضاف إليه البيض المتبل. يُخبز الخليط لمدة 15 دقيقة ويُترك ليبرد قليلاً قبل التقديم.

ثانياً، صينية الأرز المخبوز بالتونة. المكونات: تونة، خضروات، بصل، صوص بشاميل، أرز (بني أو أبيض)، خليط جبن، زيت زيتون. يُطهى الخليط على نار هادئة ثم يُرص في صينية مع الأرز والجبن. يُخبز حتى يذوب الجبن ويحمر الوجه. تُقطع الشرائح بعد التهدئة وتُقدم.

ثالثاً، راب التونة وبوريتو التونة السريع. يُقلى البصل والثوم في زيت الزيتون ثم تُضاف التونة والبهارات. بعد التهدئة، يُلف المزيج في خبز تورتيلا لتحضير الراب، أو يُرص في صينية ويُرش جبن فوقه لتحضير البوريتو الذي يُخبز لبضع دقائق.

رابعاً، أصابع التونة. المكونات: تونة، بصل، ثوم، جزرة مبشورة، جبن، جلاش أو باف بيستري. يُطهى الحشو على النار ثم يُلف في شرائح العجين. تُدهن الصينية بالزيت وتُخبص حتى تصبح الأصابع ذهبية اللون. تُقدم ساخنة ويُقدم معها صوص حار.

الوجبات الخمسة السابقة تُعد باستخدام التونة المعلبة وتُحضّر بسرعة. تصلح للأكل في البيت أو أثناء التنزه. تُعطي تنوعاً في الطعم والقيمة الغذائية دون الحاجة لتحضيرات طويلة.